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新潟の輝き「家庭料理・郷土料理」「お祭り」「名所」「特産物」 新潟情報戦略委員会
nbcjyouhou.exblog.jp
カテゴリ
:全体( 31 )
更新情報
2010年07月31日
■新潟の輝き「新潟の家庭料理・郷土料理」 ●から寿司(新発田市) ●う...
【特産品】十全茄子(燕・三条)
2010年07月29日
まず、もぎたての(冷蔵庫で冷やしてしまうと漬かりません)みずみずしく皮の柔...
豊栄のやきなす(ナスの品種名)
2010年07月28日
「やきなす」という品種のナスは、日本で唯一新潟市北区(旧豊栄市)で生産さ...
【特産品】栃尾のあぶらげ(油揚げ)
2010年07月17日
栃尾の特産品と言えば『ジャンボあぶらげ』です。最近はテレビでも取り上げられ...
みつけイングリッシュガーデン(見附市)
2010年07月16日
市民ボランティア約180人が運営・管理する英国式庭園。バラクライングリッシ...
【祭り】第42回見附まつり(見附市)
2010年07月09日
開催日:平成22年7月23日(金)24日(土)25日(日) 第42回...
【料理】から寿司(新発田市)
2010年07月09日
新発田市の名物、伝統料理。 小魚(小鯛、こはだ、アジ、キスなど)を酢でし...
【祭り】ほだれ祭り(旧栃尾市)
2010年07月09日
開催日:毎年3月第2日曜日 11:00~ 旧栃尾市下来伝地区のほだれ...
白根大凧合戦(旧白根市)
2010年07月09日
日本3大凧揚げの一つ、白根大凧合戦は、新潟市南区の白根地区(南区白根、旧白...
うるめの佃煮(見附市)
2010年07月09日
醤油と少しの砂糖で煮上げる素朴なものですが「めだか」の持つほろ苦さと「日本...
葛塚まつり(旧豊栄市)
2010年07月09日
開催日:毎年9月5日から9月8日 宝暦11(1761)年に遠藤七郎左...
城下町新発田ふるさとまつり(新発田市)
2010年07月09日
開催日:毎年8月27日~8月29日 江戸時代からつづく新発田諏訪神社...
本成寺鬼おどり(三条市)
2010年07月09日
開催日:2月3日 法華宗総本山本成寺の節分会の一大行事として行われる...
浦佐毘沙門堂裸押合い大祭(南魚沼市)
2010年07月09日
開催日:3月2日~3月3日 日本の三大奇祭の一つといわれる押合祭は毎...
しねり弁天たたき地蔵(魚沼市)
2010年07月09日
開催日:毎年6月30日 弁天堂境内で行われる宵祭りの夜に「しねり弁天...
地域特産物「八色スイカ」(南魚沼市)
2010年07月09日
新潟県南魚沼市大和地区中心に広がる八色原で収穫される八色すいか。県内もとよ...
山菜「ショウデのおひたし」(南魚沼市)
2010年07月09日
ショウデは山菜の中でもあまり知られていない一つです。ショウデは別名山のアス...
青海神社春季大祭(加茂市)
2010年07月09日
開催日:5月21日 神輿3台が中心となって、市内大通りを練り歩きます...
水菜の油炒め(加茂市)
2010年07月09日
水菜は春に山で取れる山菜です。味に癖が無くシャキシャキして食感があり、加茂...
屋台祭り(旧新津市)
2010年07月09日
開催日 8月19・20日 第14代新津城主が地域発展を祈り、文化的行...
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